Odoo Kitchen Display
Odoo Kitchen Display - configurado por Captivea
El sistema de pantalla de cocina de Odoo sustituye los tickets de papel por pantallas digitales claras y en tiempo real que conectan tu TPV con la cocina y la barra. Es ideal para restaurantes, bares, cafeterías, food courts, cocinas fantasma (ghost kitchens) y grupos de hostelería multiestablecimiento que buscan un servicio más rápido, menos errores y una mejor visión de lo que se está cocinando en cada momento.
La aplicación
Aplicación Odoo Kitchen Display
La aplicación Odoo Kitchen Display convierte los tickets de cocina en un panel digital en directo conectado al TPV de Odoo. Los pedidos pasan al instante del comedor a una o varias pantallas de cocina y barra, donde se agrupan por partida, plato y tiempo de preparación, de modo que los equipos puedan marcar el ritmo del servicio y evitar errores.
Funcionalidades principales
Elementos concretos
Sincronización en tiempo real entre TPV y cocina
En cuanto los camareros validan un pedido en el TPV de Odoo, cada artículo aparece en la pantalla correspondiente de la cocina o de la barra, con los cambios o cancelaciones resaltados para que el personal trabaje siempre con la información más reciente.
Distribución inteligente por partidas
El sistema envía cada artículo a la partida correcta, ya sea caliente, fría, postres o barra, de modo que cada cocinero solo ve los platos que debe preparar, reduciendo el ruido, la confusión y los tickets cruzados.
Estados visuales y temporizadores
Los códigos de color, estados y temporizadores muestran si los platos están pendientes de preparar, en curso, listos o servidos, ayudando a los chefs a priorizar el trabajo, mantener los platos sincronizados y detectar retrasos antes de que los clientes los noten.
Diseños de pantalla pensados para la cocina
Las comandas se muestran con letras grandes, contrastes claros y botones táctiles, lo que permite a los cocineros leer y actualizar los pedidos con rapidez en pantallas de pared o tablets compactas, incluso en las horas de más afluencia.
Casos de uso
Usos concretos
Restaurantes de servicio completo y brasseries
Sustituye las pilas de comandas impresas por una única pantalla compartida que muestra todos los entrantes, platos principales y postres por mesa y urgencia, de forma que la brigada mantenga los platos coordinados y evite pedidos perdidos o duplicados en los momentos de más actividad services.
Conceptos de comida rápida y fast casual
Utiliza varias pantallas en distintos puestos para gestionar grandes volúmenes de pedidos pequeños, garantizando que cada paso de la preparación sea visible para que los clientes reciban pedidos precisos y completos con mayor rapidez, incluso en las horas punta.
Food courts, cocinas fantasma y bares
Enruta los artículos automáticamente a distintos puestos o marcas mientras los responsables tienen una visión global, y configura pantallas específicas para la barra o la cafetería que muestren los pedidos de bebidas con detalles clave como notas, opciones y guarniciones.
Por función empresarial
Soluciones para cada equipo
Descubre cómo Captivea mejora de forma concreta el día a día de tus equipos, departamento por departamento.
Ventas y CRM
Gestiona reservas, pedidos de mesa y comandas de cocina en pocos clics para un servicio de restaurante más fluido.
Compras
Alinea las compras a proveedores con el uso real en cocina para que los ingredientes de tus menús estén siempre disponibles cuando se necesiten.
Operaciones y producción
Coordina la producción de alimentos, los lotes de preparación y la capacidad de cocina en tiempo real para que el servicio no se detenga.
Supply Chain
Controla ingredientes, lotes y niveles de existencias para que nunca te falten los productos clave durante el servicio.
Finanzas y contabilidad
Consolida los datos de ingresos y costes del TPV y de las operaciones de cocina para obtener información financiera clara y puntual.
Recursos Humanos
Centraliza el personal, los horarios y las ausencias de tus equipos de sala y de cocina en un solo lugar.
Marketing
Pon en marcha campañas específicas que atraigan clientes a tus locales y mide su impacto en los pedidos y los cubiertos.
Atención al cliente y posventa
Haz seguimiento de los comentarios e incidencias de los clientes con tickets claros y tiempos de respuesta en todos los locales.
Comienza tu transformación
¿Estás planificando una cocina digital con Odoo?
Nuestros expertos en Odoo ayudan a restaurantes y grupos de hostelería a diseñar, configurar e implantar un sistema de pantallas de cocina (KDS) que se adapta perfectamente a su estilo de servicio.
Por sector
Organizados según tu sector
Equipos organizados por sector de actividad del cliente. Cada sector abarca ERP, Web, IA y BI.
Servicios y Sector Terciario
Los negocios orientados al servicio, como restaurantes y grupos de hostelería, optimizan sus operaciones diarias con Odoo y Captivea.
Industria / Fabricación
Los productores de alimentos y bebidas optimizan recetas, lotes y planificación de la capacidad manteniéndose alineados con la demanda.
Distribución y Logística
Los distribuidores y mayoristas de alimentación obtienen mayor visibilidad sobre el stock, la trazabilidad y la gestión de pedidos de sus clientes.
Retail y Punto de Venta
Restaurantes, bares y cafeterías conectan los pedidos online y las ventas en el local en una experiencia única y coherente para el cliente.
Las aplicaciones de Odoo pensadas para usted
La suite completa de Odoo
Todas las aplicaciones de Odoo, activadas a su propio ritmo.
Ventas y CRM
Inventario y fabricación
Recursos Humanos
Productividad
Técnica y datos
Referencias
Empresas que confían en Captivea
FAQ
Preguntas frecuentes
La aplicación Odoo Kitchen Display es un sistema de comandas digitales que muestra los pedidos activos en las pantallas de tu cocina y tu barra. Se conecta con Odoo POS para que, cuando un camarero envía un pedido, los artículos aparezcan al instante en la pantalla correspondiente con todas las opciones y notas, y su estado se vaya actualizando a medida que los platos pasan de la preparación al servicio.
Odoo Kitchen Display está integrado de forma nativa con Odoo POS, por lo que no es necesario volver a introducir los datos ni usar una interfaz personalizada. Los pedidos, modificaciones y cancelaciones se envían automáticamente desde el TPV a una o varias pantallas de cocina, donde los artículos se agrupan por estación, plato y prioridad para tu equipo.
Sí, muchos restaurantes utilizan la pantalla de cocina de Odoo para eliminar la mayoría o la totalidad de las impresoras de cocina. Las comandas digitales no se pueden perder, se actualizan al instante cuando los clientes cambian su pedido y mantienen un historial claro de las cuentas completadas. Algunos locales conservan unas pocas impresoras como respaldo, pero el servicio diario funciona por completo a través de las pantallas.
Un Gold Partner como Captivea conoce tanto Odoo como la operativa de un restaurante, por lo que tu pantalla de cocina se configura en función de tu flujo de servicio real. Te beneficias de buenas prácticas contrastadas en el enrutamiento por estaciones, los diseños y el hardware, además de un soporte estructurado desde el diseño hasta la puesta en marcha y más allá.
Hablemos
¿Listo para transformar la operativa de tu restaurante y tu negocio de hostelería?
Ponte en contacto con Captivea para hablar sobre la configuración de tu cocina y TPV, ver cómo funcionaría una pantalla de cocina de Odoo en tus establecimientos, y planificar una transición práctica desde las comandas en papel hasta un servicio totalmente digital.