CORECA

Contexte

Centraliser la gestion du restaurant, du café et de l’épicerie dans un seul système

CORECA est une coopérative qui gère des établissements de restauration et d’alimentation en milieu rural, dont Struwweltëntert à Tuntange, un lieu multifonctionnel qui associe restaurant bistronomique, café-brasserie et épicerie fine pour revitaliser la vie du village.

Avant le projet, CORECA devait gérer ses activités de restaurant, d’épicerie et de café avec des outils qui n’étaient pas entièrement intégrés, ce qui compliquait la coordination des paiements, des catalogues, de l’impression, des réservations en ligne et des opérations quotidiennes pour ses différentes activités.

Pour CORECA, l’enjeu était d’améliorer l’efficacité opérationnelle dans la restauration et au‑delà, de garantir une expérience fluide pour les clients sur tous les points de vente et tous les canaux, et de fournir aux responsables des informations fiables, en temps réel, afin de soutenir une croissance durable et un impact positif sur la communauté locale.

Leurs besoins

Un environnement Odoo unifié pour l’ensemble des activités de CORECA

CORECA recherchait une solution capable de centraliser la gestion de son restaurant, de son épicerie et de son café, tout en répondant aux besoins spécifiques de chaque entité, avec une attention particulière portée à une configuration de point de vente efficace, fiable et moderne.

• Pilotage centralisé des activités de restaurant, d’épicerie et de café dans un seul et même système.
• Un Point de Vente performant et simple à utiliser pour optimiser les encaissements, les catalogues, les impressions et les réservations en ligne.
• Une efficacité accrue des opérations en salle et en cuisine, de la prise de commande à la préparation des plats et au service.
• Des données et des rapports fiables, en temps réel, pour orienter les décisions et soutenir la mission de développement local de CORECA.