CORECA

Contexte

Centraliser la gestion du restaurant, du café et de l’épicerie dans un seul système

CORECA est une coopérative qui gère des établissements alimentaires et de restauration en milieu rural, dont Struwweltëntert à Tuntange, un lieu multifonctionnel qui regroupe un restaurant bistronomique, un café‑brasserie et une épicerie fine afin de revitaliser la vie du village.

Avant le projet, CORECA devait gérer ses activités de restaurant, d’épicerie et de café avec des outils qui n’étaient pas entièrement intégrés, ce qui compliquait la coordination des paiements, des catalogues, des impressions, des réservations en ligne et des opérations quotidiennes entre ses différentes activités.

Pour CORECA, l’enjeu était d’améliorer l’efficacité opérationnelle dans le secteur de la restauration et au‑delà, d’assurer une expérience client fluide sur l’ensemble des points de vente et des canaux, et de fournir aux gestionnaires une information fiable et en temps réel pour soutenir une croissance durable et un impact concret dans la communauté locale.

Leurs besoins

Un environnement Odoo unifié pour l’ensemble des activités de CORECA

CORECA recherchait une solution capable de centraliser la gestion de son restaurant, de son épicerie et de son café, tout en répondant aux besoins spécifiques de chaque entité, avec une attention particulière portée à une configuration de point de vente efficace, fiable et moderne.

• Gestion centralisée des activités de restaurant, d’épicerie et de café dans un seul et même système.
• Un point de vente (PDV) puissant et simple d’utilisation pour optimiser les paiements, les catalogues, les impressions et les réservations en ligne.
• Une efficacité accrue des opérations en restauration, de la prise de commande à la préparation des plats et au service.
• Des données et des rapports fiables, en temps réel, pour orienter les décisions et soutenir la mission de développement local de CORECA.