CORECA

Contexte

Centraliser la gestion du restaurant, du café et de l’épicerie dans un seul système

CORECA est une coopérative qui gère des établissements de restauration et d’alimentation en milieu rural, dont Struwweltëntert à Tuntange, un lieu polyvalent qui réunit un restaurant bistronomique, un café-brasserie et une épicerie fine pour redynamiser la vie du village.

Avant le projet, CORECA devait gérer ses activités de restaurant, d’épicerie et de café avec des outils peu intégrés, ce qui compliquait la coordination des paiements, des catalogues, de l’impression, des réservations en ligne et des opérations quotidiennes entre ses différentes activités.

Les enjeux pour CORECA étaient d’améliorer l’efficacité opérationnelle dans la restauration et au-delà, de garantir une expérience fluide pour les clients sur l’ensemble des points de vente et canaux, et de donner aux responsables une information fiable, en temps réel, pour soutenir une croissance durable et un impact positif sur les communautés locales.

Leurs besoins

Un environnement Odoo unifié pour l’ensemble des activités de CORECA

CORECA recherchait une solution capable de centraliser la gestion de son restaurant, de son épicerie et de son café, tout en répondant aux besoins spécifiques de chaque entité, avec une attention particulière portée à la mise en place d’un système de point de vente efficace, fiable et moderne.

• Une gestion centralisée des activités de restaurant, d’épicerie et de café au sein d’un seul et même système.
• Un point de vente puissant et simple d’utilisation pour fluidifier les encaissements, la gestion des catalogues, les impressions et les réservations en ligne.
• Une efficacité renforcée dans les opérations de restauration, de la prise de commande à la préparation des plats et au service.
• Des données et des rapports fiables, en temps réel, pour orienter les décisions et soutenir la mission de développement local de CORECA.