Référence client
Brasserie D´BRAUSTUFF
La Brasserie D'Braustuff, située au cœur de Bascharage, vous invite à découvrir des plats typiquement luxembourgeois dans un cadre unique.
Dégustez les différentes bières produites par la Brasserie nationale.
Possibilité de réserver en exclusivité un des étages du restaurant pour vos anniversaires, dîners d'affaires, etc.
Secteur d'activité
Emplacement
Bascharage, Luxembourg
Mis en œuvre par
Étude de cas sur Odoo
Contexte
De processus séparés à un environnement Odoo intégré
Brasserie D´BRAUSTUFF est un restaurant situé à Bascharage qui propose une cuisine typiquement luxembourgeoise et des bières de la Brasserie nationale, avec des espaces qui peuvent être réservés en exclusivité pour des événements, dîners d'affaires et séminaires.
Avant le projet, Brasserie D´BRAUSTUFF souhaitait un véritable système de gestion intégré capable de soutenir les différents volets de ses activités. Leur mode de fonctionnement existant ne leur offrait ni la visibilité, ni l'assurance quant à la faisabilité, ni l'approche structurée dont ils avaient besoin pour leur environnement Odoo; ils se sont donc tournés vers un partenaire pouvant en prendre la responsabilité de bout en bout.
Les enjeux consistaient à sécuriser un environnement Odoo fiable et évolutif, à obtenir une vision claire de la faisabilité, du budget et des échéanciers, et à s’assurer que les opérations quotidiennes en finances, ventes, achats, inventaire et services puissent être gérées de façon uniforme à partir d’un seul et même système.
Leurs besoins
Une solution de gestion intégrée et un responsable Odoo de confiance
Le client souhaitait un logiciel de gestion intégré pour prendre en charge les différents volets de ses activités et a demandé à Captivea d’assumer la gestion de son environnement Odoo afin de pouvoir compter sur un seul système bien administré.
- Disposer d’une solution intégrée basée sur Odoo pour gérer tous les secteurs clés de l’entreprise.
- Être rassuré quant à la faisabilité de la solution souhaitée et à la façon dont elle serait implantée.
- Confirmer un budget et un échéancier clairs pour le projet avant d’aller de l’avant.
- Travailler avec un partenaire qui comprend leurs activités et peut gérer l’environnement Odoo à long terme.
La solution proposée
Une analyse structurée d’Odoo menant à un déploiement ERP sur mesure
Captivea a lancé le projet par une analyse complète de l’environnement Odoo de Brasserie D´BRAUSTUFF, combinant découverte d’affaires et ateliers thématiques avec les différentes équipes. À partir de ce travail, ils ont produit des livrables détaillés décrivant comment Odoo appuierait les finances, les ventes, les achats, l’inventaire, les services et le marketing, puis ont présenté les résultats, géré la rétroaction et confirmé le budget et l’échéancier. Sur cette base, l’ERP Odoo a été configuré avec les applications pertinentes, ce qui a permis au client de réaliser des gains de temps, d’automatiser la facturation et la préparation de soumissions, de centraliser l’information, de simplifier les achats et la gestion des stocks, de bénéficier de tableaux de bord de gestion et d’améliorer la communication avec les clients, les fournisseurs et les employés.
La première étape de ce projet consiste à effectuer une analyse complète de l'environnement Odoo du client.
Objectifs d'analyse
- Être rassuré sur la faisabilité
- Montrer que nous comprenons leur activité
- Confirmer un budget
- Savoir et confirmer comment nous allons procéder
- Connaître le planning prévisionnel
Processus d'analyse
- Découverte de l'entreprise
- Ateliers par thème / groupe de personnes / domaines
- Créer les documents relatifs aux livrables
- Présenter le rapport d'analyse
- Prendre en considération les feedbacks
« Je recommande Captivea parce qu’ils sont toujours à l’écoute, réactifs, très expérimentés dans tous les domaines d’Odoo et qu’ils ont toujours une réponse quand on en a besoin. »
Applications Odoo déployées
La suite Odoo pour ce projet
Toutes les applications Odoo, activées au rythme des besoins du client.
Sales & CRM
Inventory & Manufacturing
Finance
Ressources Humaines
Productivité
Les résultats
AVANTAGES & RETOURS SUR INVESTISSEMENTS
Ce que le client a gagné, jour après jour, une fois la solution mise en service.
Gain de temps
- Organisation centralisée des documents financiers
- Création des devis en quelques clics
- Partage rapide des documents
- Gestion des approvisionnements simplifiée
- Automatisation des horaires d’intervention
Gain de productivité
- Gestion centralisée des pistes et des clients, augmentant l’efficacité de l’équipe de vente
- Traitement des commandes plus fluide avec suivi des stocks en temps réel
- Visualisation claire de la performance et des indicateurs clés
- Accès rapide à l’information sur les employés
Augmentation des ventes
- Amélioration de la satisfaction client grâce à une livraison plus rapide des projets
- Meilleure gestion du temps permettant d’allouer les ressources aux projets les plus profitables
- Identification de besoins additionnels grâce à l’analyse des billets de support
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