Référence client
Onperfekt
on.perfekt, c’est la coopérative luxembourgeoise qui bouscule les codes de l’alimentation. Leur mission : sauver les fruits, légumes et produits locaux jugés "imparfaits" mais parfaitement bons, souvent écartés pour de simples raisons esthétiques. En s’appuyant sur les filières locales, ils proposent une alternative durable, engagée et accessible à tous et rappellent que gaspiller, c’est dépassé.
Secteur d’activité
Localisation
Urspelt, Luxembourg
Mis en œuvre par
Case on Odoo
Contexte
D’une demande croissante à une infrastructure numérique évolutive
Onperfekt est une coopérative luxembourgeoise du secteur de l’alimentation et de l’HORECA qui sauve des fruits, des légumes et des produits locaux « imparfaits » mais parfaitement comestibles, pour les proposer aux consommateurs via un modèle d’épicerie durable.
Avant le projet, Onperfekt gérait les ventes, les expéditions et le stock de produits locaux imparfaits à l’aide d’outils éparpillés, qui ne soutenaient pas pleinement leur modèle économique spécifique. Des processus comme la prise de commandes, le suivi des stocks, la coordination avec les fournisseurs et la facturation nécessitaient beaucoup de travail manuel et des ressaisies de données, ce qui compliquait le maintien d’une vision claire et en temps réel des opérations.
L’enjeu était de sécuriser un système fiable et performant pour gérer la hausse des volumes de vente, garder un contrôle strict sur les stocks et les expéditions, assurer un suivi financier précis, et préserver la capacité de la coopérative à fonctionner de manière durable tout en se concentrant sur sa mission principale : réduire le gaspillage alimentaire.
Leurs besoins
Un ERP Odoo flexible pour soutenir un modèle d’épicerie durable unique
Onperfekt s’est tourné vers Captivea pour déployer Odoo ERP afin de gérer les ventes et les expéditions de produits locaux « imparfaits » et adapter la solution à leur manière de travailler, plutôt que de les contraindre à suivre des processus standards rigides.
- Centraliser la gestion des ventes, des expéditions et des stocks de produits locaux imparfaits dans un système unique et fiable.
- Automatiser les devis, commandes et factures au lieu de dépendre de la saisie manuelle et d’outils séparés.
- Gagner une visibilité claire sur les stocks et les flux afin que les produits puissent être acheminés rapidement et efficacement des fournisseurs vers les clients.
- Être rassurés sur la faisabilité, le budget, l’approche et le planning grâce à une analyse approfondie de l’environnement Odoo.
La solution proposée
Un environnement Odoo sur mesure, construit sur la base d’une analyse préalable approfondie
Captivea a d’abord réalisé une analyse complète de l’environnement Odoo d’Onperfekt au travers d’ateliers de découverte métier, de sessions thématiques avec les différentes équipes et de livrables documentés, afin de comprendre en profondeur leur modèle d’épicerie durable et de confirmer la faisabilité, le budget et le planning. Sur cette base, ils ont déployé et paramétré Odoo ERP avec les applications CRM, Ventes, Point de vente, Abonnements, Inventaire, Fabrication, Achats, Email Marketing, Sondages, Comptabilité, Employés, Rendez-vous et Calendrier, pour créer une plateforme flexible et intégrée qui centralise les informations clients et collaborateurs, automatise les commandes fournisseurs, devis, factures et flux de paiement, fluidifie le traitement des commandes avec un suivi des stocks en temps réel, et fournit des rapports de vente et financiers instantanés.
La première étape de ce projet consiste à réaliser une analyse complète de l’environnement Odoo du client.
Objectifs de l’analyse
- To be reassured on the faisability
- Montrer que nous avons compris leur activité
- Confirmer un budget
- Savoir et confirmer comment nous allons procéder
- Connaître le planning
Processus d’analyse
- Business discovery
- Workshops By theme / group of people / domains
- Create the deliverables documents
- Le présenter
- Gérer les retours
Applications Odoo déployées
La suite Odoo sur ce projet
Toutes les applications Odoo, activées au rythme des besoins du client.
Sales & CRM
Inventory & Manufacturing
Finance
Ressources humaines
Marketing
Les résultats
Benefits & Returns on investment
Ce que le client a gagné, jour après jour, une fois la solution en production.
Gain de temps
- Organisation centralisée des documents financiers
- Générer des devis en quelques clics
- Partage rapide des documents
- Gestion simplifiée des approvisionnements
- Automatisation des plannings d’intervention
Gain de productivité
- Gestion centralisée des leads et des clients, augmentant l’efficacité de l’équipe commerciale
- Traitement des commandes plus fluide grâce au suivi des stocks en temps réel
- Visualisation claire des performances et des indicateurs clés
- Accès rapide aux informations sur les salariés
Augmentation du chiffre d’affaires
- Satisfaction client améliorée grâce à une livraison plus rapide des projets
- Meilleure gestion du temps permettant d’allouer les ressources aux projets les plus rentables
- Identification de besoins supplémentaires grâce à l’analyse des tickets
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